In deze privacyverklaring lees je welke gegevens Broodje Bram van je gebruikt, waarom, hoe lang we ze bewaren en wat je rechten zijn. We houden het kort en zo duidelijk mogelijk. Heb je een vraag? Mail naar info@broodje-bram.nl.
Wie zijn wij?
VOF Broodje Bram
Binnenweg 52, 2101 JL Heemstede
KvK 34067716 · btw NL802923951B01
023 528 3610 · info@broodje-bram.nl
Wij zijn verantwoordelijk voor wat er met je gegevens gebeurt op broodje-bram.nl.
Welke gegevens en waarvoor
Als je bestelt
Je naam, adres, telefoonnummer, e-mailadres, wat je bestelt, het bezorg- of afhaalmoment en je opmerkingen. Bestel je voor je werk, dan ook de bedrijfsnaam en, als je een factuur vraagt, het KvK- en btw-nummer. Die gegevens hebben we nodig om je bestelling te maken, te bezorgen en af te rekenen (uitvoering van de overeenkomst). Ons personeel en onze bezorgers zien alleen wat ze daarvoor nodig hebben.
Als je je postcode en huisnummer invult, zoeken we de straat en plaats op bij PDOK, de adresdienst van het Kadaster. Dat scheelt typen en voorkomt fouten bij het bezorgen.
Betalen
Online betalen gaat via Mollie. Je bankgegevens vul je bij Mollie of je bank in; wij krijgen alleen te horen of de betaling gelukt is. Mollie is zelf verantwoordelijk voor de betaalgegevens.
Een account
Maak je een account, dan bewaren we je inloggegevens, adressen en eerdere bestellingen, zodat je snel opnieuw kunt bestellen. Bij een zakelijk account ook je bedrijfsgegevens, je collega’s in het account en je vaste bestellijsten.
Mails over je bestelling
Je krijgt altijd een bevestiging van je bestelling en, als je die vraagt, een factuur. Na de levering vragen we soms wat je ervan vond.
Mails over aanbiedingen
Als je bij ons besteld hebt, mailen we je soms over vergelijkbare producten: bijvoorbeeld als je mandje nog klaarstaat, om je een volgende bestelling aan te raden, of als we je een tijd niet gezien hebben. Dat doen we omdat je al klant bent (gerechtvaardigd belang, en de Telecommunicatiewet staat dit toe bij bestaande klanten). Wil je dat niet? Vink het aan bij het afrekenen, of klik op afmelden onderaan elke mail. Dan sturen we je geen aanbiedingen meer.
De nieuwsbrief
Alleen als je je daarvoor aanmeldt (toestemming). We bewaren je e-mailadres, wanneer en waar je je aanmeldde en de tekst waarmee je toestemming gaf. Afmelden kan in elke nieuwsbrief.
Reserveren, contact en solliciteren
Reserveer je een tafel in de brasserie, stuur je ons een bericht of solliciteer je, dan gebruiken we je naam, contactgegevens en wat je ons vertelt om je te antwoorden. Een bericht, sollicitatie of cv komt per mail bij ons binnen.
Statistieken en cookies
Met Google Analytics en Microsoft Clarity zien we hoe de site gebruikt wordt, zodat we hem kunnen verbeteren. Die gaan pas aan als je daar in de cookiemelding toestemming voor geeft; je keuze beheert CookieYes. Je keuze over cookies kun je altijd aanpassen via “Cookie-instellingen” onderaan elke pagina.
Met wie we gegevens delen
We verkopen je gegevens nooit. We werken met deze partijen, die alleen voor ons verwerken wat nodig is:
- Combell: hosting van de website
- TransIP: verzenden van onze mails
- Mollie: online betalingen
- Google: Analytics en Tag Manager
- Microsoft: Clarity
- CookieYes: de cookiemelding en je keuze
- Kadaster (PDOK): adres opzoeken bij postcode en huisnummer
- BTD Agency: bouw en onderhoud van de website
Google en Microsoft kunnen gegevens buiten de Europese Unie verwerken. Zij vallen onder het EU-VS-gegevensprivacykader, waarmee de Europese Commissie hun bescherming passend vindt.
Hoe lang we gegevens bewaren
- Bestellingen en facturen: 7 jaar, omdat de wet dat voor de boekhouding verplicht.
- Een mandje dat je niet afrekende: 30 dagen.
- Je account: tot je het laat verwijderen.
- Nieuwsbrief en afmeldingen: tot je je afmeldt; daarna onthouden we alleen dat je geen mail meer wilt.
- Kopieën van de mails die de website verstuurt (zoals bevestigingen en doorgestuurde berichten): 30 dagen.
- Reserveringen, berichten en sollicitaties: niet langer dan nodig om ze af te handelen, en een sollicitatie uiterlijk 4 weken na de afronding (met jouw toestemming hooguit een jaar).
Je rechten
Je mag ons vragen welke gegevens we van je hebben, ze laten verbeteren of verwijderen, bezwaar maken tegen het gebruik ervan, of ze in een handig bestand meekrijgen. Mail daarvoor naar info@broodje-bram.nl; we reageren binnen een maand. Voor de boekhouding moeten we bestellingen wel 7 jaar bewaren.
Ben je niet tevreden over hoe we met je gegevens omgaan, laat het ons dan eerst weten. Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (autoriteitpersoonsgegevens.nl).
Beveiliging
De site werkt alleen via een beveiligde verbinding (https). Alleen wie het voor zijn werk nodig heeft, kan bij de gegevens, met een eigen wachtwoord.
Wijzigingen
Verandert er iets in hoe we met gegevens omgaan, dan passen we deze verklaring aan. Deze versie is van oktober 2026.